ul. Przemysłowa 10

40-020 Katowice

FSF Olej Sp. z o.o.
Oleje do każdego posiłku,
na każdą okazję
© 2018 FSF Olej Sp. z o.o.

Tel: +48 32 347 1713

Oferta

Mąka z gorczycy
częściowo odtłuszczona metodą na zimno

Właściwości: Mąka z gorczycy (po angielsku mustard powder lub dry mustard) to tak naprawdę zioło i przyprawa. Mąka powstaje przy mechanicznym tłoczeniu metodą na zimno ziaren gorczycy białej, które są następnie drobno mielone. Olej powstały w wyniku tłoczenia ma łagodny smak, ale ostrość gorczycy (musztardy) pozostaje w mące.

 

Jest 100% naturalna, bez konserwantów i jakichkolwiek dodatków.

 

Zastosowanie: Jeśli jesteś osobą, która sięgnie po musztardę zamiast ketchupu, ta przyprawa jest dla Ciebie! Polecamy do sałatek, dressingów, zup i domowych klusek i makaronów, gdy chcesz dodać "twist". Możesz też przygotować domową musztardę. Jednak mąkę z gorczycy szczególnie polecamy do marynowania mięs. Przygotowując marynatę do mięsa mieszamy mąkę z gorczycy z olejem z nasion papryki Grapoila i hit na grilla mamy zagwarantowany. Mąka jest także częstym składnikiem azjatyckiej kuchni.